Обставленный чешкой по происхождению и британкой по месту жительства, архитектором-минималистом Эвой Йиржична, четырехзвездочный Hotel Josef расположился недалеко от старого еврейского квартала, одного из самых посещаемых и интересных районов Праги. В течение многих лет каждое лето здесь проходит знаменитый фестиваль писателей, и многие из них — постоянные гости Hotel Josef.
Несмотря на то, что отель был открыт более десяти лет назад, в 2002 году (реконструирован в 2009),
он и по сей день остается одним из самых стильных и современных отелей Праги. Минималистическая тема начинается в просторном белом лобби со стеклянной винтовой лестницей и поддерживается в небольших функциональных спальнях. Они декорированы в нейтральных тонах, с большим количеством стекла и оттого кажутся просторными и очень светлыми. Здесь есть всё необходимое для комфортного проживания: быстрый wi-fi, бесшумный кондиционер, телефон, плазменный телевизор, DVD-проигрыватель, док-станция для iPod, сейф и отличный вид на Пражский град и Старый город. В улучшенных номерах есть также кофемашина Nespresso с бесплатным кофе в капсулах. И обратите внимание на стеклянный дизайнерский душ — такие установлены в каждом из 109 номеров отеля.
На последнем, восьмом, этаже отеля располагается тренажерный зал, правда, совсем крошечный. Впрочем, любителям спорта наверняка больше понравится идея утренней пробежки по Старому городу — чем не отличный способ наконец-то увидеть Карлов мост без потока туристов. Ну а после отправляйтесь на завтрак.
Завтраки — визитная карточка Hotel Josef. И они здесь настолько хороши, что на утреннюю трапезу приходят не только постояльцы отеля, но и местные жители. В меню — свежий хлеб, который поставляют из местных пекарен, каши нескольких видов и яйца на любой вкус: начиная с популярных яиц Бенедикт и заканчивая омлетами с добавками на выбор. Кроме того, есть теплые овощи, лосось, свежий сыр и много прекрасных маленьких пирожных — это ли не идеальное начало дня? Летом, кстати, перекусить можно на открытой веранде.
Ну а вечером, исходив все улицы чешской столицы, отправляйтесь отдохнуть в баре Josef. Недавно отреставрированный, он декорирован в том же минималистичном стиле, который вечером выглядит превосходно. Здесь можно выпить один из фирменных коктейлей или заказать что-то более знакомое. В любом случае, зачем куда-то идти, если отличные условия есть прямо в отеле?