Бали: подробный гид по сказочному острову
Поделиться в соц. сетях
Показать оглавление
Оглавление

Итак, вы изучили нашу статью с рекомендациями о том, что нужно знать перед поездкой на Бали, и теперь планируете поездку. Давайте поможем и с этим: собрали подробнейший гид с достопримечательностями и различными активностями для отдыха. Из неё узнаете об основных городах и популярных локациях, а ещё сможете составить себе план на недельку-другую каникул.

Как добраться

Из России в Денпасар регулярно летают прямые рейсы. Например, из Москвы — по вторникам, четвергам и субботам. Билет туда-обратно обойдётся от 100 500 рублей*, на дорогу уйдёт 12 часов 30 минут.

Сэкономить можно, если выбрать рейс с пересадкой. Самый дешёвый стоит от 58 000 рублей* (туда-обратно), но будьте готовы провести в пути около суток и сделать две пересадки в Китае.

Летим на Бали

Живём на Бали

Как всё устроено

Прилетаете вы в Денпасар — столицу Бали. Здесь 95% туристов садятся в такси и едут до точки заселения. Если вы не фанат музеев, храмов и шопинга, следуйте этой же стратегии. Город уютный, спокойный, без ночных тусовок и дорогих ресторанов. Туристам с детьми рекомендуем взять экскурсию по городу на конном экипаже (dokar).

@I Nyoman Yuda Wirawan/Unsplash

Главные тусовочные районы Бали — Кута и Семиньяк. У них похожий формат: круглосуточные тусовки, мегаватты света и звука, оживлённые улицы с барами и ресторанами. Отличия кроются в возрасте и кошельке. Кута — за демократичность и простоту. Тут дешёвый алкоголь, куча сёрф-школ и идеальные условия, чтобы ловить волну. Молодёжь выбирает Куту, а Кута выбирает молодёжь — но если вы провели отпуск на Бали и не выехали из Куты, то считайте, что настоящий Бали вы не увидели.

Семиньяк облюбовали более респектабельные туристы. Район начинается за улицей Арджуна и пляжем Double Six и тянется на север. По наполнению похож на Куту, только по-европейски ухожен. Здесь дорого, а местами и вовсе роскошно. 

Убуд — эзотерическая столица Бали. Место, где бывшие офисные клерки становятся духовными учителями, судьбы — меняются, а предназначения — открываются. Сатсанги, ретриты, ченнелинг, випассаны, экстатик-дэнс, рапе, игра «Лила», таро — если вы понимаете хотя бы половину слов из этого списка, то в Убуде вы найдёте себя.

@StockFamily/Shutterstock

Чангу — собирательное название районов Чангу, Тибубененг (Брава), Переренан. Место переживает мощнейший всплеск популярности. Здесь живут и балийцы, и индонезийцы, и экспаты-фрилансеры с туристами. В Чангу царит хипстерский дух неприхотливого релакса: кругом — причудливый и иногда небрежный дизайн, куча рынков и магазинов, лавина зелени. В районе живёт много любителей йоги и здорового образа жизни, которым Убуд почему-то оказался не мил.

Словом «Улувату» большинство туристов называют районы Печату, Унгасан и Кутух, в то время как настоящий Улувату — это знаменитый храм в Печату, на юге полуострова Букит. Здесь самые живописные белые пляжи, прозрачная и голубая вода, а на утёсах — шикарные клубы с видовыми бассейнами. Магазинов меньше, чем в Семиньяке, зато вдоль дорог, ведущих к основным пляжам и сёрф-спотам, есть довольно симпатичные европейские кафе и рестораны. Район стремительно развивается, завоёвывая славу «нового Чангу».

@Paulo Henrique Pigozzi/Shutterstock

Нуса-Дуа — элитный туристический район Беноа. Тут много пятизвёздочных отелей, популярных среди русскоязычных туристов. Район хорош для отдыха с детьми. Логично, что ночных клубов тут нет, зато в наличии прекрасные пляжи, за которыми ухаживают с особой тщательностью. Если вы хотите отдыхать в формате «отель — пляж», вдали от тусовочных мест, в русскоязычном комьюнити и готовы к ценам выше среднего, Нуса-Дуа покорит вас своей красотой и сервисом.

Что делать на Бали

Духовно развиваться

Говорят, что фраза-мем «дышать маткой» имеет балийские корни. Комьюнити русскоговорящих «зимовщиков» с 2000-х активно заселяет Юго-Восточную Азию: Таиланд, Индия, Вьетнам. Но именно на индонезийском Бали сформировалось специфическое сообщество — эзотерики, энергопрактики, коучи, йоги, тарологи, астрологи, регрессологи, тета-хилеры. Духовной кузницей считается район Убуд, начинайте свой сакральный поиск именно здесь.

@Sasha.shine.bright/Shutterstock

День классического «русского балийца» может проходить так. Утром — йога и медитация с тибетскими чашами. Саунд-хилинг. Перерыв на смузи и фреш. Далее сессия по родовым установкам. Купание в море. Обед.

После обеда — сеанс ченнелинга с высшими сущностями. Проработка нижних чакр. Расклад у таролога, партейка в «Лилу». Ужин с видом на сансет (это вам не закат!), после сансета — экстатик-дэнс. 

Раньше везде была «оплата по сердцу», а сейчас уже сразу озвучивают «энергообмен в размере…» Записывайте названия: пространство Pyramids Of Chi — для опытных, Ubud Body Works — для новичков, Bali Dacha — для любителей русской бани.

Вполне комфортно можно жить на Бали и без эзотерики: всё-таки тут солнце, море, сёрфинг, фрукты. Вибрирующие на высоких частотах люди — это дополнительный модификатор. Если вы в теме, то легко найдёте единомышленников. Если вас это бесит, знайте: беситься будете часто.

Сёрфить

Если ввести в поисковике «лучшие споты для сёрфинга», в большинстве топов точно будет Бали. Спотов (читайте — мест для катания) тут правда много. Есть и для новичков, и для опытных. Индийский океан щедро раздаёт волны на любой вкус. Сёрфить можно весь год, но лучшее время — с апреля по октябрь. Новичкам рекомендуем споты Kuta Beach и Canggu Beach. Опытным понравятся пляжи Uluwatu и Keramas. Всё это — названия деревень и районов. Если вы на Бали за сёрфингом, то и жильё стоит искать неподалёку. 

@David Gor/Unsplash

И не забудьте оформить страховку: сёрфинг — это очень красиво в соцсетях и в фильме «На гребне волны». В реальности, как и всякий спорт — это синяки и травмы. В топе местной травматологии — байкеры и сёрферы.

Хайкать на вулканы

Что объединяет Камчатку и Бали? Сёрфинг и вулканы. Индонезия находится в так называемом Тихоокеанском огненном кольце, зоне с высокой сейсмической активностью и огромным количеством вулканов, в том числе действующих.

На Бали два основных вулкана, на которые совершают восхождения — Батур и Агунг.

Подъём на первую вершину высотой 1 717 метров не требует специальной подготовки — его осилят даже дети и пожилые люди. Встретить рассвет на вулкане, глядя на облака снизу вверх — необыкновенные ощущения! После подъёма можно позавтракать на вершине и, уже спустившись, понежиться в горячих радоновых источниках с видом на вулканическое озеро. Звучит как идеальный выходной, а для жителей Бали — просто ещё одна суббота. 

@Machekhin Evgenii/Shutterstock

Восхождение на вулкан Агунг — испытание даже для людей с отличной физической подготовкой. Вам предстоит подниматься по крутому каменистому склону под углом 45 градусов. Дорога займёт от 4 до 6 часов в одну сторону. Но поверьте, оно того стоит! В пути несколько раз пожалеете, что согласились на эту авантюру, но в итоге поход обязательно понравится.

Внимание! Идти в такой поход нужно обязательно в сопровождении опытного гида: в плотном тумане легко потеряться и слететь со склона. И да, Агунг — действующий вулкан.

Чилить на пляже

Если вы уже отдыхали в Таиланде, на Мальдивах или Карибах, побережье Бали может вас разочаровать. Тех, кто видел пляжи на ближайшей речке или в Анапе, остров найдёт чем удивить.

Балийские пляжи неповторимы — со своим окружением, цветом и структурой песка. Южная и северная части острова отличаются геологическим происхождением. Полуостров Bukit на юге — древний, имеет известняковую структуру. Остальной Бали — более молодой и вулканический. Чем дальше от Букита и ближе к вулканам, тем темнее становится песок. Хотя есть и исключения. Например, пляжи с белым коралловым песком. Это Virgin, Bias Tugel, Blue Lagoon, но даже там встречаются чёрные вулканические песчинки.

@kilarov/Unsplash

При выборе пляжа в сезон дождей очень важно учитывать, где он находится — на востоке или западе Бали. В дождливый сезон ветер дует в сторону острова с запада. Течения приносят на западное побережье мусор. Это и пластик, мигрирующий в океане, и органика — водоросли, ветки и даже брёвна. В сухой сезон ветер дует с востока, соответственно, течения уже влияют на состояние восточного побережья. Поэтому в период с декабря по март для купания в океане выбирайте пляжи восточного побережья либо юга Бали. Если приезжаете на пляжи западной части острова в сухой сезон — планируйте отпуск с мая по сентябрь.

Хайкать к водопадам

Описать все имеющиеся водопады на Бали не так просто. Мало на каком острове мира есть такая их концентрация. Водопадов очень много, уж точно более сорока, и расположены они в основном в центре острова и на его севере. В этих районах есть горы и много источников с пресной водой. Учитывайте время поездки: в сезон дождей некоторые водопады будут с примесью глины, а в сухой небольшие каскады могут стать слабее.

Sekumpul на сегодняшний день считается одним из лучших и уж точно самым большим водопадом на Бали. У его подножия ты словно переносишься в фильм «Аватар» и становишься его главном героем. Поездка сюда занимает целый день, есть много туров в эту локацию. В наличии вся инфраструктура: парковка, деревянные дорожки, туалеты.

@Aleksandra Dementeva/Unsplash

Tukad Cepung Waterfall — сказочный водопад среди скал как из мультфильмов Уолта Диснея. Популярная фотолокация. Сложно поверить, что всё это великолепие создано природой.

Tibumana — небольшой водопад для тех, кто не любит крутых спусков и подъёмов. Это настоящая спрятанная жемчужина. Он определённо рекомендуется тем, кто хочет насладиться красивыми пейзажами, прохладой, тишиной и спокойствием. Купаться в Tibumana — одно удовольствие.

Базовые достопримечательности

Террасы Тегаллаланг

Побывать в Азии и не увидеть рисовые террасы — это не дело! Учёные до сих пор спорят, насколько они древние. Посмотрите и сделайте вывод для себя.

@Niklas Weiss/Unsplash

В верхней части террас находится смотровая площадка с панорамным видом на плантацию и соседние деревни. Пейзажи здесь меняются по мере роста риса: когда поля заливают водой, они напоминают маленькие озёра, а после посадки растений становятся изумрудно-зелёными. Лучшее время для посещения террас Тегаллаланг — с апреля по май, в июне и сентябре. В эти месяцы поля порадуют буйной зеленью, а если приехать сюда на закате, то снимки получатся просто фантастические!

Пещера Гоа‑Гаджа

Древний храмовый комплекс, утопающий в зелени джунглей. Центр комплекса — Слоновья пещера. Точных сведений о её происхождении нет: по наиболее правдоподобной версии, пещеру просто вымыла вода, а по самой мистической — она возникла из ногтя мифического великана Кебо Ивы. Бонусом на территории есть мужская и женская купальни.

@Michael Behrens/Shutterstock

Вход в пещеру декорирован жутковатыми барельефами, которые имитируют открытую пасть монстра. Внутри — 15 ниш для медитации и небольшая статуя Ганеши — бога мудрости и благополучия. Есть в пещере и три лингама Шивы — это скульптуры, символизирующие мужское начало. Считается, что если женщина их потрёт, то вскоре забеременеет.

Священный лес обезьян

@arda savasciogullari/Unsplash

Нечто среднее между заповедником и благоустроенным парком. Обязательное место для любителей животных и детей. Вас ждёт передача National Geographic в реальности. Помимо своих бытовых дел, обезьяны весьма ловко умеют клянчить еду — пожалуйста, не кормите их булками и шоколадками. Бонус — три древних храма на территории парка и возможность иногда наблюдать, как к фонтану на водопой приходят вараны.

Храм Улувату

@Cocos.Bounty/Shutterstock

Святилище находится на вершине крутого утёса с потрясающим видом на окрестные скалы и Индийский океан. Одна из топовых фотолокаций Бали — особенно на закате. Дорога к храму проходит через тропический лес, который населяют макаки, так что спрячьте подальше личные вещи и еду. Каждый вечер во внутреннем дворе Улувату можно посетить яркое представление — танцевальный спектакль «Кечак», в основе которого лежит древняя легенда о злом боге Раване, похитившем принцессу Ситу.

Что есть

Индонезия — это азиатская страна. И, как и во всей Азии, на Бали в процессе приготовления пищи используют очень много специй. Если вы впервые тут, советуем вам аккуратно и постепенно приобщаться к балийской кухне. Некоторые блюда могут быть с изрядным огоньком. Основа основ тоже традиционная — его величество рис. Его выращивают местные фермеры в огромных количествах, его кладут во все церемониальные подношения богам, без него не обходится ни один праздник. На индонезийском языке рис называют nasi. Чаще всего в кафе и ресторанах встречаются белый рис nasi putih, красный — nasi merah, жёлтый — nasi kuning (это белый рис, сваренный с добавлением специй).

@Ariyani Tedjo/Shutterstock

Балийскую еду никак нельзя назвать вегетарианской. Островитяне очень любят мясо и морепродукты: часто в блюдах можно встретить говядину, свинину, курицу, рыбу, креветки, кальмары. Кроме того широко распространены соевые продукты — тофу и темпе. Готовят их самыми разными способами: варят, жарят в кипящем масле, запекают на гриле. Вегетарианцам иногда бывает непросто подобрать себе блюдо в меню ресторана, однако обилие разных шейков и свежих фруктов всех мастей не даст загрустить. Рекомендация: найдите на карте магазин Bali Buda. Это рай для фаната здорового питания.

Nasi Campur

@Ariyani Tedjo/Shutterstock

Одно из самых распространённых балийских кушаний. Это даже не совсем блюдо, а принцип: к рису (белому, красному или жёлтому на ваш выбор) добавляют мясо, овощи, рыбу и морепродукты, яйца, тофу, темпе. Ассортимент топпингов варьируется практически в космических масштабах. В каждой кафешке — свои рецепты. Есть часто встречающиеся виды добавок, есть редкие. Практически наверняка вы обнаружите в меню яйца в остром соусе, жареные баклажаны, тушёную тыкву, жаренные в масле креветки, карри из рыбных голов, стручковую фасоль с тофу, тушёную курицу в сладком соусе, креветочные чипсы и прочие. Всё перечислять нет смысла — надо пробовать. Потом составьте свой топ наси-кампуров.

Gado-gado

@Elizaveta Galitckaia/Shutterstock

Если в ресторане вы попросите что-то вегетарианское, то в первую очередь вам предложат именно gado-gado. Это тёплый овощной салат под сладким ореховым соусом. В составе обычно отварные картофель и капуста, шпинат, огурцы, шалот, соевые ростки, варёное яйцо, кукуруза и доступные овощи. Ореховый соус гадо-гадо иногда готовят прямо в ресторане, но, если он вам понравится, можно купить в магазинах готовую пасту и развести её тёплой водой. Подают салат обычно с отварным рисом и креветочными чипсами.

Bubur Injun

@Gekko Gallery/Shutterstock

Один из must-try десертов острова Бали. Обычно подаётся в красивой вазочке с соусом из кокосовых сливок и шариком мороженого. Иногда в него добавляют кусочки фруктов. Babur injun может оказаться палочкой-выручалочкой, если вы путешествуете с ребёнком: по вкусу этот десерт напоминает сладкую рисовую кашу, поэтому дети едят его с удовольствием. И сытно, и вкусно, и полезно. Десерт не приторный, поэтому не стоит переживать не только за детей, но и за тех, кто заботится о своей фигуре. Сахара в нём мало, и он пальмовый — более полезный, чем белый.

Отдельно надо сказать про напитки. Помимо всевозможных шейков, смузи и соков на Бали очень любят кофе. Ещё бы! Индонезия — одна из самых кофейных стран мира. Здесь его и производят, и очень любят пить. Поэтому в каждом даже самом захудалом варунге, не говоря уже о шикарных ресторанах, вам обязательно предложат kopi Bali. Обычно есть два варианта: просто kopi Bali и kopi Bali susu. Первый вариант — обычный чёрный кофе, второй вариант — с молоком. Ну и, конечно, стоит попробовать kopi luwak, раз уж вы в Индонезии.

Где поесть?

@Shawn/Unsplash

Milk and Madu Ubud — один из лучших сетевых семейных ресторанов Бали. Есть в Чангу, Бераве и в центре Убуда. Тут большой выбор полезных боулов, круассаны с лососем и пицца — одна из самых вкусных в Убуде: сочная и много начинки. Цены выше среднего.

Samadi — прекрасное место для адептов духовного развития и правильного питания. И даже не в Убуде, а в Чангу! Современный дизайн, есть зал для йоги, веганское кафе. В меню вкусные свежие салаты и коктейли с семенами и ростками различныx злаков.

Motel Mexicola — фотолокация в духе Мексики. Настоящий взрыв мозга для ценителей стиля и интерьера. До вечера — кафе, а потом пространство превращается в бар с танцами до упада. Объём работы, проделанный для создания Motel Mexicola, просто сумасшедший. Это как мексиканская Сикстинская капелла! Куда бы вы ни посмотрели, количество продуманных деталей, мастерство и использование цвета в каждом углу, на каждой стене и потолке просто впечатляет.

Seniman Coffee Studio — это целая лаборатория кофе и выбор гурманов, эстетов и всех желающих основательно погрузиться в культуру. Подача напитков и блюд здесь очень эффектная, а вкус великолепен. Seniman значит «артист» с индонезийского, а основал проект австралийский скульптор Родни Глик. Периодически здесь проходят мастер-классы, а команда устраивает экскурсии на кофейные плантации Кинтамани. Можно и воронку выпить, и купить зёрен домой.

Santorini Greek Restaurant Kuta — семейный греческий ресторан в Куте. Средиземноморский колорит, радушие владельцев, море сыров, оливок и йогуртов. Не доехали до Греции — Греция придёт к вам на Бали.

*фото на обложке @Breslavtsev Oleg/Shutterstock

Больше о путешествиях читайте в нашем Telegram-канале.

Поделиться в соц. сетях
Читайте также