Древний город Бурса когда-то был столицей Османской империи. В городе сохранился исторический район с достопримечательностями, среди которых мечети, мавзолей, руины крепости, а также множество музеев. Кроме того, Бурса располагается близ горнолыжного курорта Улудага. Сюда стоит отправиться, чтобы провести отпуск вдали от шумных улиц туристических мегаполисов, среди гор и наследия великой империи.
Как добраться и где остановиться
Авиабилет из Москвы в Стамбул стоит от 8400 рублей* на человека туда-обратно. Доехать до Бурсы можно несколькими способами. Например, на автобусе. Однако мы советуем арендовать автомобиль на OneTwoTrip (от 2400 рублей* в сутки). Это самый удобный способ преодолеть расстояние между городами.
Несколько подходящих вариантов отелей:
Mercure Bursa The Plaza Thermal & Spa Hotel — от 8300 рублей* за ночь на человека;
Ibis Bursa — от 2500 рублей* за ночь на человека;
Kardes Hotel — от 4900 рублей* за ночь на человека;
Almira Hotel Thermal Spa & Convention — от 9000 рублей* за ночь на человека.
Чем заняться в бывшей столице Османской империи?
Многие здания в Бурсе могут служить наглядным пособием по истории османской архитектуры. Отправляйтесь воочию наблюдать грандиозность огромной мечети Улу-Джами и самобытность посёлка Джумалыкызык, где улицы буквально «дышат» историей. На Улудаге удастся насладиться красотами окрестностей с высоты птичьего полёта, а в местных закусочных — традиционным фаст-фудом кокореч.
Посетить мечеть Улу-Джами
Улу-Джами, или Большая мечеть, — один из главных исторических памятников не только древней Бурсы, но и всей Турции. Здание с мощными стенами и высокими потолками украшают 20 куполов, поддерживаемые 12 столбами. Кроме того, в мечети есть два минарета, где муэдзин ежедневно призывает мусульман к молитве.
Большая мечеть славится внутренней росписью стен. После визита отправляйтесь на прогулку по окрестностям: рядом есть исторические рынки и парк с местами для отдыха.
Посёлок Джумалыкызык
Джумалыкызык, возможно, самая аутентичная деревня Турции. В посёлке сохранились османские дома из камня, дерева и сырцового кирпича. Нагромождённые друг на друга, здания построены из тех же камней, которыми уложены улицы. На верхних этажах домов установлены деревянные террасы. Причём некоторые из них даже можно посетить, они работают в формате музеев. А вокруг расположились туристические лавки с лохматыми шапками, глиняными кувшинами, деревянными фигурками и магнитиками.
Бродить по уютным переулкам старинного Джумалыкызыка можно долго. Рекомендуем заглянуть в местные столовые на обед и попробовать домашние чорбу, кёфте и долму.
Подняться на Малый Олимп (Улудаг)
Следующей точкой маршрута может стать национальный парк Улудаг. Летом это популярное место для пеших прогулок и кемпинга. А с декабря по конец марта парк превращается в мекку горнолыжного спорта — снежный покров может достигать трёх метров. Есть трассы как для начинающих, так и для опытных спортсменов.
Здесь можно остаться на ночь, почти каждый отель имеет собственные подъёмники, стоимость пользования которыми включена в цену проживания. Ухоженные широкие трассы проходят среди живописных горных пейзажей, большинство — по лесу.
Если отправитесь на Улудаг летом — непременно устройте треккинг с пикником на вершине. По мере подъёма вас будут сопровождать лиственный бук, дуб, орешник, можжевельник, осина, гиацинты и яркие колокольчики крокусов.
Попробовать кокореч в одной из уличных лавок
В Бурсе особенно любят необычный сэндвич из бараньих потрошков — кокореч (kokoreç). Это популярное турецкое и албанское блюдо, которое распространено на Балканах, в Азербайджане и Иране. Но турецкие повара не упускают случая напомнить, что впервые оно появилось на территории Османской империи. Кокореч представляет собой обжаренные сердце, лёгкие, почки и другие субпродукты, которые нарезают или измельчают, посыпают специями и подают на тарелке или куске лепёшки. В Бурсе кокореч любят есть, положив в разрезанный пополам багет и посыпав орегано и красным перцем.
Стоит сказать, что это блюдо — один из самых любимых фастфудов в стране. Обязательно попробуйте, это может стать запоминающимся гастрономическим впечатлением вашей поездки.
С идеями для предстоящего отпуска вам поможет наш проект «Куда поехать». Вы выбираете месяц и город вылета, а мы предлагаем наиболее интересные и доступные варианты — с ценами на билеты и информацией об ограничениях для туристов.
*Цены действительны на момент публикации