Макао — одно из самых недооценённых туристических направлений мира. Традиционно иностранцев куда больше привлекает соседний Гонконг с его небоскрёбами, магазинами и парками развлечений, а Макао приходится довольствоваться редкими внутренними туристами и любителями азартных игр. Но на самом деле Макао куда больше, чем «китайский Лас-Вегас», этой бывшей португальской колонии есть что предложить даже самым искушённым путешественникам.

Макао — самый европейский город Китая, где удивительным образом сочетаются китайские и португальские традиции и архитектура. Здесь колониальные особняки прекрасно уживаются с небоскрёбами, католические церкви — с буддистскими святынями, все надписи на указателях продублированы на португальском, а в ресторанах китайские деликатесы соседствуют с популярными европейскими блюдами. После посещения центральной площади города, вымощенной чёрно-белой брусчаткой и окруженной колониальными зданиями, складывается ощущение, что вы в Португалии, завоеванной китайцами: ассортимент лавочек состоит в основном из зелёного чая, сушёных морских гадов и подделок под антиквариат, всюду слышна китайская и кантонская речь, в киосках продается китайская пресса.

Постепенно казино, небоскрёбы и многополосные шоссе вытесняют европейскую архитектуру и роскошные парки Макао. Но, к счастью, жители этого города помнят его историю и чтят традиции, так что основные достопримечательности всё ещё на месте. Самая главная из них — руины церкви святого Павла, построенной в XVII веке и сгоревшей в XIX. После пожара от главного кафедрального собора Макао остался только украшенный китайскими и европейскими орнаментами пятиэтажный фасад, который особенно эффектно смотрится в солнечную погоду на фоне ярко-голубого неба. Старейшая действующая церковь города — собор Святого Доминика, выдающийся памятник архитектуры в стиле барокко, основанный испанскими монахами-доминиканцами.

Одно из самых древних сооружение Макао — даосский храм А-Ма, посвящённый богине рыбаков и мореплавателей Мацзу. Этот храм значительно старше самого города, он был построен в 1488 году, именно в нём в XVI веке состоялась передача Макао в аренду Португалии.
Португальцам пришлось построить на полуострове не только церкви, но и пару крепостей, чтобы защищаться от набегов пиратов и других желающих отбить у них порт. Обе они расположены на зелёных холмах, с которых открывается отличный вид на город. Крепость Монте когда-то была главным военным сооружением Макао. По её периметру расположены старинные пушки и две смотровые башни, а внутри — музей Макао. Дорога к крепости начинается прямо от руин собора Святого Павла, подъём несложный.

К крепости Гуйя, расположенной в восточной части города, тоже можно подняться пешком, но тут придётся попотеть, так что, если вы не фанат трекинга, рекомендуем воспользоваться канатной дорогой. На холме Гуйя помимо самой крепости расположена небольшая часовня и португальский маяк, построенный в середине XIX века и ставший первым маяком западного типа в Китае. А у подножия холма, рядом с нижней станцией канатки, разбит красивый сад в европейском стиле.

Чтобы проникнуться духом старого Макао отправляйтесь на близлежащие острова, Тайпу или Колоан. Оба по-своему интересны, основное отличие между ними в том, что на Колоане сохранились настоящие старинные особняки, церкви, и храмы (не все они в хорошем состоянии),

а на Тайпе большинство зданий либо построены недавно, либо отреставрированы до неузнаваемости. Острова соединены искусственным перешейком под названием Котай, на котором находится множество отелей и игорных домов, в том числе самое большое казино в мире — The Venetian Macao.

Символом Макао считается 20-метровая бронзовая статуя богини милосердия Кун Ям (она же Гуанинь или А-Ма),

расположенная на небольшом насыпном островке. Это первое, что видят туристы, пребывающие в Макао по воде. У подножия статуи, выполненном в виде белого цветка лотоса, есть небольшой музей и библиотека. Напротив статуи находится улица доктора Сунь Ятсена, главный питейный район Макао, сплошь застроенный барами и неплохими ресторанами. Многие заведения здесь работают круглосуточно, что в принципе нетипично для Китая, где рестораны закрываются самое позднее в 10 часов.

Местная кухня требует особого упоминания; это уникальное и порой весьма удивительное сочетание европейских и кантонских техник приготовления и продуктов.В приготовлении часто используются индийские и африканские специи, которые завезли сюда португальские моряки. Макао — одно из немногих мест в мире, где пища в стиле фьюжн представляет собой не вымученную попытку следовать моде, а стихийно зародившуюся, и потому естественную кулинарную традицию. Обязательно попробуйте минчи (свиной фарш с рисом и яйцом),

курицу по-португальски и стир-фрай из краба с карри. И не забудьте знаменитые яичные пирожные!

А если останется время и желание, можно и в казино заглянуть, конечно.

Читайте также:

Чунцин и окрестности: что посмотреть в главном городе Южного Китая?
Гид по Пекину: где остановиться и что посмотреть