- 1. Позавтракать в чайной
- 2. Сплавиться по реке Иравади
- 3. Окунуться в прошлое
- 4. Попробовать салат из чайных листьев
- 5. Погрузиться в буддизм
- 6. Попасть на фестиваль Духов (nat ceremony)
- 7. Прокатиться на поезде
- 8. Попробовать thanaka
- 9. Примерить longyi
- 10. Стать зависимым от пальмового сахара
- 11. Попробовать местный пунш из пальмового сока
- 12. Прочувствовать вкус деревенской жизни
- 13. Сходить на рынок
- 14. Быть облитым на фестивале Thingyan
Куда бы не привела вас интуиция в путешествии по Мьянме, вы несомненно получите массу новых впечатлений, будь то просто посиделки в одной из городской чайной или какая-нибудь необычная церемония.
Мы выбрали 14 вещей, которые обязательно стоит сделать.
1. Позавтракать в чайной
Чайные для Мьянмы – это не просто кафе, это своего рода социальные институты, живущие по своим правилам. В них приветливые официанты мелькают между столами, подливая новую порцию чая и разнося закуски. Загляните в одну из них, чтобы попробовать любимый национальный суп mohinga или пончик в китайских традициях – char kway вместе с вкусным молочным чаем.
2. Сплавиться по реке Иравади
Река Иравади петляет от предгорий Гималаев, через Мандалац и Баган, до Андаманского моря. Это самый важный водный путь Мьянмы, по которому регулярно курсируют как роскошные круизные лайнеры, так и маленькие катера. Выберите лодку на свой собственный вкус и поднимайтесь на ее борт, чтобы увидеть, как и чем живёт главная река страны. И да, будьте внимательны: в Иравади обитают речные дельфины, не упустите.
3. Окунуться в прошлое
От улочек с домами в колониальном стиле, послеобеденного чая, до мистических отсылок к роману Оруэлла «Дни в Бирме» здесь очень ощутимо влияние британской империи. И пожалуй, нигде эти отголоски не чувствуются сильнее, нежели в Мемьо, бывшей железнодорожной станции на холме, где и сейчас основным средством передвижения являются конные экипажи. Все бы ничего, если бы эти экипажи не двигались на фоне особняков из тикового дерева и городских крепостных башен под звон огромного колокола, отлитого в честь юбилея Георга V.
4. Попробовать салат из чайных листьев
В Мьянме чай любят настолько, что даже едят его – в виде специального салата, lahpet thouq. Помимо чайных листьев в основных ингредиентах: чеснок, бобы, помидоры, зелёный чили и специальная заправка, напоминающая по виду песто, но с большим содержанием кофеина.
Это очень популярное блюдо среди тех, кто хочет проснуться.
5. Погрузиться в буддизм
Одна из версий буддизма – Тхеравада – отличается большим количеством волшебства, которое чувствуется как в историях и легендах, так и в разговорах о храмах. Чтобы проникнуться духом и прочувствовать отличие, поднимитесь на гору Золотой рок (Golden Rock),
поболтайте со странствующими монахами в пагоде Пхаан и поднимитесь к статуе Будды (через Mawlamyine).
6. Попасть на фестиваль Духов (nat ceremony)
Суть этой церемонии заключается в танце, который считается своеобразным ритуалом поклонения духам. И эта церемония – одна из основных для верующих Мьянмы. Сама же вера основывается на идее, согласно которой миром управляют недисциплинированные духи. Усмирить их можно только постоянными «подарками» – алкоголем, деньгами и музыкой, что несколько противоречит сдержанности и спокойствию буддизма. Но кажется, что сами жители не чувствуют никакого дисбаланса и верят и в то, и в другое.
Самый большой фестиваль духов проходит каждый август в Taungbyone или на горе Popa, самом важном духовном центре Мьянмы.
7. Прокатиться на поезде
Старые неторопливые железнодорожные поезда Мьянмы могут показаться не самым удобным способом передвижения, это может быть неудобно и очень долго, но взамен вы получите уникальную возможность понаблюдать за местными и, быть может, даже пообщаться.
8. Попробовать thanaka
Каждое утро местные женщины и дети разукрашивают свои щеки жёлтой жидкостью – танакой, которая одновременно защищает кожу от солнца и выполняет функцию косметического средства. Сама жидкость состоит из корня яблоневого дерева, но пахнет немного сандалом. Но вы почти сразу почувствуете его действие: крем успокоит раздражённую (или обгоревшую кожу) и подарит прекрасный запах.
9. Примерить longyi
Следующий шаг после крема thanaka – примерить длинную юбку, которую здесь носят и мужчины, и женщины. Мужская версия (a paso) отличается узлом и более сдержанными рисунком, женскую же (a htamein) обычно украшает более выразительный узор и более красивый пояс вокруг талии. Выберите себе ткань по вкусу и отправляйтесь к портному.
10. Стать зависимым от пальмового сахара
Карамелизированный пальмовый сахар – одна из самых любимых сладостей для многих местных и туристов. Некоторые называют его даже «бирманским шоколадом». Он может продаваться как без добавок, так и с кокосовой стружкой или кунжутом.
11. Попробовать местный пунш из пальмового сока
По всей Мьянме вы увидите бамбуковые лестницы, ведущие к верхушкам пальм – это верный признак того, что здесь добывают пальмовый сок, из которого впоследствии делают пунш или вино. Это единственный алкогольный напиток, который производится в стране, и найти его можно только в бюджетных барах в маленьких городах – в непосредственной близости от источников сока.
12. Прочувствовать вкус деревенской жизни
Отправляйтесь к холмам в провинции Шан на один из самых популярных маршрутов для трекинга – вдоль озера Инле. Или отправляйтесь на север – в Hsipaw и Kyaukme. Что бы вы ни выбрали, вам наверняка придётся провести ночь в одной из горных деревень. И это будет потрясающим опытом.
13. Сходить на рынок
Босоногие носильщики разносят фрукты и овощи в узких проходах, продавцы, облокотившись на мешки лука, курят сигареты, а покупатели пробуют манго и выбирают свежую рыбу. Даже если вам ничего не нужно, просто прогуляйтесь по одному из утренних рынков, и вам точно захочется если не купить что-то, так попробовать.
14. Быть облитым на фестивале Thingyan
В теории Thingyan – это недельный фестиваль в честь мьянманского Нового года (обычно проходит в апреле),
когда каждый должен прийти к тому, что буддистские истины неоспоримы, но по сути – это просто водные перестрелки очень большого масштаба.
В апреле обычно бывает очень жарко, поэтому все начинается с того, что дети выходят на улицы, чтобы пообливать друг друга и прохожих, в итоге к этому подключаются все. Праздник достигает своего апогея в Мандалае: здесь в ход идут уже шланги и добавляется музыкальное сопровождение.
На OneTwoTrip представлены отели по всему миру.